Z początkiem czerwca rusza konkurs organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Białymstoku, pn. „Podlaski przepis”.
Konkurs skierowany jest do Kół Gospodyń Wiejskich z terenu woj. podlaskiego.
Celem konkursu jest zachowanie w pamięci tradycyjnych przepisów kulinarnych przekazywanych w rodzinach z pokolenia na pokolenie oraz promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych.
Co należy zrobić, aby wziąć udział w konkursie? - odnaleźć przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, udokumentować jego historię, wykonać potrawę lub deser, zrobić zdjęcie końcowe potrawy lub deseru, wysłać zgłoszenie.
Więcej informacji oraz regulamin konkursu TUTAJ.
